Cosce suine di accertata provenienza comunitaria vengono selezionate, salate e stagionate lentamente per permettere la maturazione della carne così da ottenere un prodotto gustoso e delicato.

Codice: TPROFIN
Descrizione: s/o s.v. pressato intero
Peso: 6,5 kg
Nr. pz-crt: 2
Peso crt: 13 kg
Shelf life: 180 giorni

Codice: TPROFIN027
Descrizione: s/o s.v. addobbo intero
Peso: 6,5 kg
Nr. pz-crt: 2
Peso crt: 13 kg
Shelf life: 180 giorni