Ottenuto dalla macina di tagli magri e grassi e di cotenna provenienti da suini allevati in Italia. L’impasto viene insaporito con sale pepe e spezie ed insaccato in budello. Rappresenta un alimento tipico della cucina italiana che ci riporta nei giorni di festa.

Codice: B0194
Descrizione: intero
Peso: 0,5 kg
Nr. pz-crt: 15
Peso crt: 7,5 kg
Shelf life: 30 giorni