Salame di puro suino ottenuto da carni selezionate e macinate a grana medio-grossa, insaporendo l’impasto con sale, pepe e l’aggiunta di vino bianco. Il prodotto anche a fine stagionatura non risulta mai troppo secco e il colore rosato non diventa mai troppo intenso.

Codice: B0033
Descrizione: intero
Peso: 0,4 kg
Nr. pz-crt: 25
Peso crt: 10 kg
Shelf life: 120 giorni

Codice: T0025 (aglio)
Descrizione: intero
Peso: 0,4 kg
Nr. pz-crt: 25
Peso crt: 10 kg
Shelf life: 120 giorni