Brugnolo a Marca 2020
Novità in Casa Brugnolo!
La prima linea di “sughi espressi” Salumificio M. Brugnolo che ripropone in chiave pronta all’uso quattro delle migliori ricette della tradizione italiana. // continua a leggere
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Roast beef all’inglese
Il Salumificio Brugnolo presenta una interessante novità: il roast beef all’inglese prodotto con carne di prima scelta. // continua a leggere
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Giotto – Salame di prosciutto
Il Salumificio M. Brugnolo lancia una interessante novità // continua a leggere
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Bacon Roll
Pancetta di suino cotta a vapore, affumicata e arrotolata. // continua a leggere
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… and again the Winner is…
8 Maggio 2018
Parma – Nella giornata di debutto di Cibus 2018, // continua a leggere
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Guanciale stagionato piccante
Guanciale di suino con cotenna, // continua a leggere
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Fior di Salame al Naturale
Fior di Salame al Naturale nasce con l’idea di limitare quanto più possibile l’utilizzo di conservanti chimici // continua a leggere
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I tre moschettieri
Onore al prosciutto!
I tre paladini sono pronti a difendere il loro onore a colpi di bontà. // continua a leggere
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Fettine di suino stagionato
Fettine di lombo di suino magro, salato a secco, speziato ed aromatizzato. // continua a leggere
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The winner is…
Il cofanetto Quattro Fantastici Aromatizzati ha ricevuto il “PREMIO SPECIALE DELLA GIURIA” ai SALUMI & CONSUMI AWARDS. // continua a leggere
Un impegno quotidiano
Salumificio M. Brugnolo per il sociale
