Ecco “PRIMO” il salame col bollino verde di AINC approvato dai nutrizionisti
PRIMO, il salame senza nitriti e nitrati composto da carne, spezie, sale e aromi naturali, con la sola aggiunta di antiossidanti naturali.
Una rivoluzione nella salumeria italiana che ha portato un insaccato a ricevere il bollino verde dell’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina.
Il riconoscimento “green” dell’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina va al salame del Salumificio M. Brugnolo che dopo 4 anni di studio e ricerche tecnologiche a messo a punto il salame libero da nitriti, nitrati (neanche di origine vegetale) e zero conservanti.
“Primo”sarà presto disponibile in GDO nelle referenze:
150gr in microforato
200gr in astuccio
350gr “nudo”
400gr in astuccio.
IN UNA REGIONE UNICA…
Alle bellezze naturali e artistiche, il Veneto aggiunge anche quelle della tradizione enogastronomica e basta anche solo un weekend per scoprire i sapori e i vini della nostra terra. Dalla montagna al mare, dal lago alle pianure, gli itinerari del gusto si snodano tra paesaggi di rara bellezza. In questo contesto si inseriscono le Strade del Vino e dei Prodotti Tipici.
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